A tavola con Enrico

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Appuntamento con Desco Music, progetto firmato da Alberto Campo e Alex Astegiano, che si propone di scoprire che parte cibo e bevande abbiano nella vita privata dell'artista invitato.
L'ospite del mese è Enrico Rava accompagnato dalla consorte signora Lidia Panizzut.
Il Maestro, sottoposto al terzo grado enogastronomico del giornalista, ci parlerà del suo rapporto con il cibo, degli amici jazzisti buongustai, delle esperienze con le cucine di tutto il mondo e di molto altro ancora.
L'intervista è apparsa sulla rivista Slowfood n° 30 del novembre 2007.


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